Babakanuç Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Sebzeli Yemekler
Trendlerdeki Yazı

Babakanuç Tarifi

Babakanuç Yapılışı

  • Közlenmiş patlıcanları soyup ufak doğrayın.
  • Sarımsağı soyup ezilir.
  • Tavaya sıvıyağ eklenip, yumurtayı kırıp hafif kızartıp üzerine közlenmiş patlıcanı, tuz ve sarımsağı ekleyip 15 dakika kadar kavuruyoruz.
  • Babakanuç piştikten sıcakken servis tabağına alınır.

Afiyet olsun…

Babakanuç Tarifi

Babakanuç közlenmiş patlıcandan yapılan Diyarbakır a özgü pratik bir tariftir bunun yanı sıra meze olarak ta bırakılabilir.

Kişi Sayısı4 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi25 dakika
Babakanuç, közlenmiş biber, ezmeSebzeli yemek, mezeDiyarbakır

Malzemeler

  • 5 adet közlenmiş patlıcan

  • 3 diş sarımsak

  • 1 yumurta

  • Yarım su bardağı sıvıyağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

Paylaş
İlginizi Çekebilir
icli-kofte-tarifi

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir