Haşhaş Tatlısı Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Şerbetli Tatlılar
Trendlerdeki Yazı

Haşhaş Tatlısı Tarifi

Haşhaş Tatlısı Yapılışı

  • İlk olarak haşhaşlı tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz. Öncelikle su ve şeker bir tencerede 15 dakika kadar kaynatılarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
  • Daha sonra kekimizi yapıyoruz. Karıştırma kabına yumurta ile şeker alınıp köpürene kadar çırpılır. Üzerine sıvı yağ ve süt eklenerek çırpılır. Daha sonra mavi haşhaş, irmik eklenip tekrar çırpılır. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpılır.
  • Kek hamurumuzu pişiriyoruz. Kek hamuru yağlanmış borcama dökerek 180 derecede ısıtılan fırında 30- 35 dakika kadar pişmeye bırakılır.
  • Şerbeti kek ile buluşturuyoruz.Fırından çıkan haşhaşlı kekin ilk sıcaklığı geçince, üzerine soğumuş olan şerbet dökülür.
  •  Kek soğuduktan sonra krem şanti tarifine göre hazırlanarak kekin üzerine sürülür. Dilimlenerek servis edilir.

       Afiyet Olsun…

Haşhaş Tatlısı Tarifi

Haşhaş tatlısı çok hafif şerbetli bir tatlı

Kişi Sayısı8-10 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
Haşhaş tatlısı, şerbetli tatlı, tatlıŞerbetli tatlıyerel

Malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı mavi haşhaş

  • 1 su bardağı irmik

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı un

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • Yarım su bardağı süt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Şerbeti için

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 3 su bardağı su

  • Üzeri için

  • 1 paket krem şanti

  • 1 su bardağı süt

Paylaş
İlginizi Çekebilir

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir