Haydari Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Mezeler

Haydari Tarifi

Haydari Yapılışı

  • İlk olarak tavaya tereyağını alarak kızdıralım. Bu aşamada cağı çok yüksek ateşte açıp yağı yakmamaya dikkat edelim.
  • Daha sonra naneyi ekleyerek 1-2 tur karıştıralım ve ocaktan alalım.
  • Karıştırma kabına süzme yoğurdu alalım.
  • Diğer taraftan beyaz peyniri çatalla ezerek ufalayalım.
  • Süzme yoğurdun üzerine süzme peynir  ilave edelim.
  • Son olarak naneli tereyağı, ezilmiş sarımsak, tuzu ekleyerek karıştıralım.
  • Malzemeleri blendır dan iyice geçirelim.
  • Haydari mezesini servis tabağına alalım.

Afiyet Olsun…

 

Haydari Tarifi

Haydari Süzme yoğurtlu ve peynirli yapılan olan üstü lezzetli bir mezedir.

Kişi Sayısı5 Kişilik
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi5 Dakika
meze, haydari, yoğurtlu meze, peynirli mezeMezeHatay

Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt

  • 200 gram süzme peynir

  • 1 yemek kaşığı tereyağ

  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

  • 1 diş sarımsak

  • Yarım çay kaşığı tuz

Paylaş
İlginizi Çekebilir
ezme-tarifi

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir